| 摘要 |
<p>Cette invention concerne un procédé et un appareil de production en continu d'acides organiques et de sels de ces acides à partir de biomasse. A l'intérieur d'un dispositif de fermentation, de la biomasse s'écoule d'une zone de biomasse fraîche, à concentration élevée en acides et sels acides vers une zone de biomasse digérée, à concentration faible en acides et sels acides, dans des conditions anaérobies. Les acides organiques et sels acides produits selon le procédé de la présente invention sont des acides gras volatils tels que les acides acétique, butyrique et propionique et leurs sels tels que l'acétate de calcium, le propionate de calcium et le butyrate de calcium. L'appareil de la présente invention contient au moins deux réacteurs de fermentation montés en série et destinés à accroître le temps de séjour de la biomasse dans lesdits réacteurs. Les réacteurs de fermentation de la présente invention sont enterrés, les bermes assurant leur support latéraux étant composées de trois couches. Le coeur des réacteurs est recouvert d'un revêtement souple destiné à préserver un environnement anaérobie.</p> |
