发明名称 配送液体的滴液装置以及向冻结室配送液态组合料的方法
摘要 一种用以向冻结室(12)配送液态组合料(20)的滴液装置(10),它包括其上有多个配送元件(40)的配送盘(28),配送元件设计成能从配送盘(20)中往外配送液态组合料(20),并且以大小均匀的液滴(38)来把液态组合料(20)配送入冻结室(12)内。每个配送元件(40)都包括有向下安装在配送盘(28)上的滴射管(44)。配送盘(28)的底壁(30)上具有多个孔洞(42),每个孔洞(42)联结有相应的滴射管(44)。滴射管(44)上有与配送盘(28)上的相应孔洞联结的进液孔(48)和形成并泄放液滴(38)的出液孔(52)。进液孔(48)的尺寸大于出液孔(52)的尺寸。纵贯在进液孔(48)与出液孔(52)之间的流通渠道(54)做成越来越细的尖锥状,可促进稳定准确地积聚液态组合料(20),以便稳定准确地配送和形成大小均匀的液滴(38)。还提供了能形成大小均匀的冰珠式冻结产品(18)的向冻结室(12)配送液态组合料(20)的方法。本发明的方法是使用该新颖的滴液装置(10)的。
申请公布号 CN1184408A 申请公布日期 1998.06.10
申请号 CN96194023.9 申请日期 1996.03.28
申请人 柯特·D·琼斯 发明人 柯特D·琼斯
分类号 A23L3/36;A23L3/375;A23G9/04;A23G9/02 主分类号 A23L3/36
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 魏金玺;杨九昌
主权项 1.一种用于向冻结室(12)配送液态组合料(20)的滴液装置(10),它包括:配送盘(28),用以从料源(34)接受液态组合料(20);以及多个配送元件(40),该配送元件是与配送盘(28)联结在一起的,以便从盘(28)中稳定准确地泄放出液态组合料(20),并把该液态组合料(20)以大小均匀的液滴(38)配送到冻结室(12)中去,从而在冻结室(12)中形成大小均匀的冰珠式冻结产品(18)。
地址 美国肯塔基州