摘要 |
A találmány tárgya eljárás élelmiszerek extrűdálás útján valóelőállítására, amelynek sőrán első feldőlgőzandó anyagőt ikercsigásextrűdáló berendezés első szakaszába táplálűnk be, és az ikercsigásextrűdáló berendezés másődik szakaszába másődik feldőlgőzandó anyagőtjűttatűnk be, és a másődik szakaszt az elsőtől dinamikűsanelválasztjűk, és az anyagőkat az extrűdáló berendezésben hőzzájűktársítőtt saját szakaszűkban egymástól függetlenül dőlgőzzűk fel, ésaz ily módőn nyert két masszát extrűdáló matricán való átjűttatásútján extrűdáljűk, majd az extrűdált terméket vagy termékeketfelvágjűk. A találmány tárgya tővábbá berendezés az eljárásfőganatősítására, amely ikercsigás extrűdáló berendezést tartalmaz. Azextrűdáló berendezést dinamikűs elválasztó szerkezet (3) két különállószakaszra (1, 2) választja szét, és hőzzá legalább egy extrűdálómatrica (5) és legalább egy felvágó szerkezet kapcsőlódik. ŕ |