| 摘要 |
본 발명은 신규한 락토바실러스 파라카제이(Lactobacillus Paracasei) INK-1 균주(기탁번호: KCTC18391P) 및 그 이용에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 우리나라 전통 발효 식품인 김치로부터 GRAS(Generally Recognized As Safe)급 신규한 락토바실러스 파라카제이(Lactobacillus Paracasei) INK-1균주를 분리하고 MRS 배지에 배양하여 그 배양액을 유효성분으로 함유하는 노화방지, 미백용 화장료 조성물에 관한 것이다. |
