主权项 |
1.一种瓦斯喷射炉之喷火口构造,其主要特征在于:该盖体之上端面及内顶缘间的距离约为12~20MM;如此,其不但具有集结液体或杂质的功效,以防止液体或杂质阻塞焰孔的作用外,同时,亦能增加垆头本体的内压,以增加其喷出时流量的压力大小及再一次混合的效果,并能使其喷出的行程更远且更集中,进而达到水焰完全燃烧及提供喷速度的大火快炒,以缩短炒菜的时间者。2.根据申请专利范围第1项之瓦斯喷射炉之炉火口构造,其中该盖体上端形成内外凸环部及凹部,且使凹部能位于内外凸环剖间者。3.根据申请专利范围第2项之瓦斯喷射炉之炉火口构造,其中该内、外凸环部之上端面系分别形成一向凹部倾斜的斜面,并于其上环设有若干焰孔者。图式简单说明:第一图系为习用之快速炉构造之立体分解示意图;第二图系为习用之快速炉构造之组合剖面示意图;第三图系为本创作之瓦斯喷射炉之喷火口构造之立体分解示意图;以及第四图系为本创作之瓦斯喷射炉之喷火口构造之组合剖面示意图; |