发明名称 | 一种保健饮料 | ||
摘要 | 本发明公开了一种保健饮料,它是将预先制备好的纯果糖浓缩液、黑豆浆、黑芝麻浆、山核桃仁浆、枣浆、乳清粉浆、猪肝浸提物和去离子水,按一定配比比例混合后,灭菌,均质处理后得到的。它口感清香、口味绵长、营养丰富,由于它是一种不含蔗糖的饮料,适宜于糖尿病患者饮用,还防治糖尿病。对人体具有抗衰老和美容功能。 | ||
申请公布号 | CN1288693A | 申请公布日期 | 2001.03.28 |
申请号 | CN00123099.9 | 申请日期 | 2000.10.19 |
申请人 | 刘毅 | 发明人 | 刘毅 |
分类号 | A23L2/38;A23L2/52;A23L1/312 | 主分类号 | A23L2/38 |
代理机构 | 本溪市专利事务所 | 代理人 | 张仲达 |
主权项 | 1.一种保健饮料,其特征在于,该饮料所使用的原料及其重量百分比配比为:纯果糖浓缩液 7~10%乳清粉浆 3~6%黑豆浆 3~6%黑芝麻浆 3~6%山核桃仁浆 3~6%枣浆 6~10%猪肝浸提物 0.3~0.5%乳化剂 1~1.5%蛋白糖甜味剂 0.2~0.3%苹果酸 0.08~0.12%稳定剂 0.2~0.3%食用香精 0.06%食用抗氧化剂 0.08%去离子水 加至100%其制备过程是,将上述原料按比例混合后,搅拌均匀,经高温瞬时灭菌,再经均质机进行均质处理,分装于易拉罐中。 | ||
地址 | 117022辽宁省本溪市明山区大峪小区本钢8号楼1单元16号 |