发明名称 含酯键的新的类似辣椒素类物质
摘要 本发明提供了在非刺激性不挥发的辣椒“CH-19KAN”中所含的通式(1和2)代表的类似辣椒素类物质;以及含这种物质的食品组合物和药物组合物。
申请公布号 CN1291972A 申请公布日期 2001.04.18
申请号 CN99803515.7 申请日期 1999.03.03
申请人 森永制果株式会社 发明人 矢泽进;渡边达夫;伏木亨;古旗贤二;今井正武;濑户口裕子;桥爪秀一
分类号 C07C69/28;C07C69/533;A23L1/30;A23G1/00;A23L2/56;A61K31/22 主分类号 C07C69/28
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 马崇德;谭明胜
主权项 1.下列通式表示的类似辣椒素类物质:<img file="9980351500021.GIF" wi="1362" he="332" />
地址 日本东京都