发明名称 电热煮食器具
摘要 本创作系提供一种电热煮食器具,系专指电热炒菜锅及电热平面烤肉盘之物品,构造上具有一供食物烹调处理之烹调壁体,该烹调壁体之外层为压铸或浇铸成型的铝合金材质层搭载电热体构成,能具有传热快且质轻之功效;该烹调壁体之内层则以经高温融化成液态之不锈钢材质喷洒附着固定于前述铝合金材质层的表面上,并经表面抛光处理,使该烹调壁体之内层为光滑的不锈钢材质层;藉此,煮食时,不会产生毒素、不会氧化而磨损,而且,整体具有质轻易移动清洗,且清洗时耐磨;及制造成本低以及可延长使用寿命等之功效者。
申请公布号 TW444573 申请公布日期 2001.07.01
申请号 TW088204659 申请日期 1999.03.26
申请人 大统营实业股份有限公司 发明人 伍德谦
分类号 A47J27/02 主分类号 A47J27/02
代理机构 代理人 刘建忠 台南巿东区林森路一段一四九号十楼之九
主权项 1.一种电热煮食器具,系专指电热炒菜锅及电热平面烤肉盘之物品,构造上具有一供食物烹调处理之烹调壁体,该烹调壁体之外层为压铸或浇铸成型的铝合金材质层搭载电热体构成,能具有传热快且质轻之功效;该烹调壁体之接触食物内层则系以经高温融化成液态之不锈钢材质喷洒附着固定于前述铝合金材质的表面上,并经表面抛光处理,使该烹调壁体之内层为光滑的不锈钢材质层。2.如申请专利范围第1项所述之电热煮食器具;其中,该电热体系可嵌设在烹调壁体外层所预设之预结槽内定位者。3.如申请专利范围第1项所述之电热煮食器具;其中,该电热体系可被该烹调壁体外层之铝合金材质于成型时即一体包覆于其内者。图式简单说明:第一图所示系本创作实施例之外观结构示意图。第二图所示系本创作实施例之剖面结构示意图。第三图所示系本创作实施例之底视示意图。第四图所示系第一图中A位置之放大图。第五图所示系本创作另一实施例加热体与煮食器具之成型结构剖视示意图。
地址 台南巿南区新乐路七十二之一号