卫生节能不粘屉

摘要

一种卫生节能不粘屉,它包括有蒸屉屉底、蒸屉边沿,特点是在蒸屉底部均匀分布有凸凹棱结构,在凸棱或凹棱上均布有条形孔,沿蒸屉边沿的内侧设置有一环形凹槽。本发明由于采用凸凹棱通气槽结构设计,在蒸食品时,蒸屉底部的气孔不会被食品堵塞,使其蒸气在被蒸食品的底部也会自然流通,从而达到快熟的目的,相对节约了能源;由于设有流液槽,则被蒸食品中的流出液或蒸馏水等直接流入到流液槽中,因此,蒸屉可以直接上餐桌,流液槽防止了蒸屉上餐桌时有液体流入餐桌上而污染桌面;由于在蒸屉屉底的凸棱和凹棱上涂布有一层不粘漆,从而取消了传统的屉布,即减轻的工作量,又防止食物被屉布的污染,达到卫生效果。

主权项

1、一种卫生节能不粘屉，它包括有蒸屉屉底、蒸屉边沿，其特征是在蒸屉底部均匀分布有凸凹棱结构，在凸棱或凹棱上均布有条形孔，沿蒸屉边沿的内侧设置有一环形凹槽。