摘要 |
Przedmiotem wynalazku jest biodostępna kompozycja flawonoidów zawierających ramnozę, składająca się z flawonoidu, użytego w ilości 0,1 mg - 1 g w przeliczeniu na aglikon, wybranego z grupy obejmującej, diosminę, hesperydynę lub mieszaninę diosminy i hesperydyny oraz mikrokapsułkowanego fruktooligosacharydami enzymu o aktywności ?-ramnozydazy i ß-glukozydazy, korzystnie w postaci naringinazy, którego zawartość w kompozycji jest wystarczająca do wytworzenia 10 - 75% diosmetyny z diosminy lub hesperetyny z hesperydyny. Przy czym enzym jest mikrokapsułkowany metodą suszenia rozpyłowego, przy pomocy fruktooligosacharydów, z zachowaniem proporcji enzymu do fraktooligosacharydów w zakresie od 1:0,25 do 1:20. Przedmiotem wynalazku jest również zastosowanie kompozycji w wytwarzaniu produktów leczniczych i preparatów żywieniowych, przeznaczonych do zapobiegania i leczenia chorób układu krążenia, zwłaszcza przewlekłej niewydolności żylnej, chorób naczyń obwodowych, obrzęku limfatycznego, hemoroidów, żylaków, odleżyn czy owrzodzeń żylnych nóg. Kompozycję stosuje się w produktach leczniczych lub preparatach żywieniowych, mających postać tabletek powlekanych lub niepowlekanych, tabletek musujących, tabletek rozpadających się w jamie ustnej, kapsułek miękkich lub twardych, saszetek zawierających proszek, peletek lub granulatów. |