发明名称 一种天然提子香精
摘要 本发明提供一种天然提子香精,主要包括以下组分和重量百分比:2‑甲基丁酸0.04‑0.08%,辛酸0.02‑0.06%,苯乙醇0.10‑0.14%,乙酸香草脂0.02‑0.06%,乙酸乙酯1.8‑2.2%,丙酸乙酯2.0‑6.0%,丁酸乙酯2.0‑4.0%,异戊酸乙酯0.1‑0.5%,丙酸0.10‑0.14%,丁酸0.05‑0.15%,乙酸苏合香酯0.1‑0.3%,麦芽酚0.5‑1.5%,邻氨基苯甲酸甲酯3.0‑3.5%,呋喃酮0.10‑0.14%,叶醇0.1‑0.3%,食用酒精84‑87%。本产品所选用原料均来自天然品或天然等同来源,更具食用安全性,其香气柔和细腻,更加天然逼真。
申请公布号 CN106235258A 申请公布日期 2016.12.21
申请号 CN201610655239.1 申请日期 2016.08.11
申请人 广东铭康香精香料有限公司 发明人 韦江华;黄红艳;梁燕;蒋小华;巫思琪
分类号 A23L27/29(2016.01)I 主分类号 A23L27/29(2016.01)I
代理机构 汕头市南粤专利商标事务所(特殊普通合伙) 44301 代理人 何办君
主权项 一种天然提子香精,其特征在于:主要包括以下组分和重量百分比:2‑甲基丁酸0.04‑0.08%,辛酸0.02‑0.06%,苯乙醇0.10‑0.14%,乙酸香草脂0.02‑0.06%,乙酸乙酯1.8‑2.2%,丙酸乙酯2.0‑6.0%,丁酸乙酯2.0‑4.0%,异戊酸乙酯0.1‑0.5%,丙酸0.10‑0.14%,丁酸0.05‑0.15%,乙酸苏合香酯0.1‑0.3%,麦芽酚0.5‑1.5%,邻氨基苯甲酸甲酯3.0‑3.5%,呋喃酮0.10‑0.14%,叶醇0.1‑0.3%,食用酒精84‑87%。
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