发明名称 一种补血养颜DHA低筋面粉及其制备方法
摘要 本发明公开了一种补血养颜DHA低筋面粉,是由下述重量份的原料制成:弱筋小麦100‑200、黑芝麻6‑10、血糯米5‑9、黑小豆3‑5、火龙果8‑14、苹果花2‑4、胡秃子4‑5、熟地黄1‑2、白芍3‑4、葛根2‑3、燕麦β‑葡聚糖2‑4、黄原胶0.3‑0.6、谷朊粉1‑2、浓缩鱼油1‑2;本发明选择具有补血养颜功效的各种原料添加到面粉中,使用该面粉生产出的各类面食品均具有同样保健功效,适合人们长期食用。
申请公布号 CN106234944A 申请公布日期 2016.12.21
申请号 CN201610622965.3 申请日期 2016.08.02
申请人 合肥市新禾米业有限公司 发明人 周义山;周阳
分类号 A23L7/10(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I;A23L33/125(2016.01)I 主分类号 A23L7/10(2016.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种补血养颜DHA低筋面粉,其特征在于是由下述重量份的原料制成:弱筋小麦100‑200、黑芝麻6‑10、血糯米5‑9、黑小豆3‑5、火龙果8‑14、苹果花2‑4、胡秃子4‑5、熟地黄1‑2、白芍3‑4、葛根2‑3、燕麦β‑葡聚糖2‑4、黄原胶0.3‑0.6、谷朊粉1‑2、浓缩鱼油1‑2。
地址 231600 安徽省合肥市肥东县店埠镇石塘路