摘要 |
<p>Procedimiento para la producción de un preparado enzimático insoluble en agua, en el que se pone en contacto un soporte inorgánico con grupos funcionales para la fijación covalente con una solución de una enzima, que se caracteriza porque se selecciona un soporte con un diámetro de poros más frecuente, tal que, prescindiendo de la cantidad de enzima fijada a él, proporciona un preparado con máxima actividad, y porque se pone en contacto el soporte seleccionado de esa manera, con una solución enzimática, que sólo contiene una cantidad tal de enzima que la actividad específica del preparado obtenido con ella alcanza la actividad específica de la enzima en estado libre, o se aproxima a ello.</p> |