PROCEDE, INJECTEUR ET SYSTEME DE REFRIGERATION A ANHYDRIDE CARBONIQUE LIQUIDE SOUS PRESSION

摘要

SYSTEME DE REFRIGERATION UTILISANT UNE SOURCE D'ANHYDRIDE CARBONIQUE LIQUIDE COMME FLUIDE REFRIGERANT.L'ANHYDRIDE CARBONIQUE LIQUIDE EST INJECTE AU MOYEN D'UNE BUSE DE MANIERE A FORMER UN COURANT PRIMAIRE DANS UNE ENCEINTE ALLONGEE DONT L'EXTREMITE D'ENTREE ENTOURE LA BUSE AFIN DE DELIMITER AVEC ELLE UNE OUVERTURE ANNULAIRE PAR LAQUELLE UN COURANT DE GAZ AMBIANT EST ASPIRE AUTOUR DU COURANT PRIMAIRE. CE GAZ AMBIANT SE MELANGE DE MANIERE TURBULENTE AVEC LE FLUIDE REFRIGERANT AFIN DE SUBLIMER TOUT ANHYDRIDE CARBONIQUE SOLIDE. AINSI, LE COURANT SORTANT DE L'ENCEINTE NE CONTIENT PAS DE NEIGE CARBONIQUE.DOMAINE D'APPLICATION: CHAMBRE REFRIGEREE POUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS.