发明名称 CONSERVATION DE LA FRAISE AU VINAIGRE
摘要 <P>L'INVENTION CONCERNE LA CONSERVATION DE FRAISES DANS UNE SOLUTION VINAIGREE.</P><P>ELLE COMPREND UN ITINERAIRE DE CULTURE DE FRAISES DESTINE A OBTENIR DES FRUITS FERMES ET PARFUMES. UN PROCEDE DE CONSERVATION ET D'EMBALLAGE, DES FRUITS OBTENUS CI-DESSUS, DANS DES RECIPIENTS APPROPRIES ET A VERSER DU VINAIGRE CHAUD, DES MATIERES ADOUCISSANTES AINSI QUE DES SUBSTANCES AROMATIQUES ET A FERMER LESDITS RECIPIENTS HERMETIQUEMENT.</P>
申请公布号 FR2596249(A1) 申请公布日期 1987.10.02
申请号 FR19860004418 申请日期 1986.03.27
申请人 COTTON HALLER PASCAL 发明人
分类号 A01G7/00;A23B7/10;(IPC1-7):A23B7/10;A01G1/00 主分类号 A01G7/00
代理机构 代理人
主权项
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