一种小型的春卷皮制作机

摘要

一种适用于饮食店和食堂的小型春卷皮制作机，由搅拌装置、烘烤装置和调控装置组成。通过一个电扇马达驱动涡轮涡杆，使连接涡轮上的搅拌爪在盛面粉和加有适量水的盛放桶内旋转，然后将面浆流入扁形鸭嘴，并均匀地涂在烘烤的热辊筒上。本春卷皮制作机，具有结构简单，操作方便，生产效率高，省电节料价廉，体积小重量轻，容易搬置等特点，从而改变了传统的用手工制作春卷皮的耗时费料的落后方式，便于在工矿企事业单位推广应用。

主权项

1、一种用于烘烤食品的小型春卷皮制作机，其特征在于它是由烘烤装置、搅拌装置及调控装置所组成，並安装在机座[12]上，a、烘烤装置采用热辊筒[7]，其内壁装有陶瓷电热丝管[8]，热辊筒由控制马达[9]通过传动机构[10]带动。b、搅拌装置是将搅拌爪[3]装放在盛放桶[4]中部，搅拌爪由控制马达[1]通过涡轮涡杆[2]带动。c、调控装置是在扁形鸭咀[6]上装有调节面浆流量的旋钮开关[5]及安装在刀架[13]上的刮皮刀组成。