| 发明名称 | 一种爬沙虫饺子馅及其制作方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种爬沙虫饺子馅及其制作方法，由以下主要原料组分和重量份数制成：80‑100份爬沙虫、50‑80份香菇、30‑50份蒲公英、5‑8份枸杞和佐料。制作方法包括：爬沙虫脱星处理、蒲公英预处理和深加工。本发明提供的爬沙虫饺子馅具有营养丰富、口感独特等优点，馅料配比合理，且具有一定的药用效果。 | ||
| 申请公布号 | CN106072521A | 申请公布日期 | 2016.11.09 |
| 申请号 | CN201610419037.7 | 申请日期 | 2016.06.15 |
| 申请人 | 广西南宁诺尔网络通讯技术有限公司 | 发明人 | 蒙桂红;陈壮英;罗红卫;王仙 |
| 分类号 | A23L33/00(2016.01)I;A23L31/00(2016.01)I | 主分类号 | A23L33/00(2016.01)I |
| 代理机构 | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 45106 | 代理人 | 张智生 |
| 主权项 | 一种爬沙虫饺子馅，其特征在于，由以下主要原料组分和重量份数制成：80‑100份爬沙虫、50‑80份香菇、30‑50份蒲公英、5‑8份枸杞和佐料适量；所述佐料包括姜末、八角粉、食盐、香油、胡椒粉、红糖、料酒和植物油。 | ||
| 地址 | 530022 广西壮族自治区南宁市青秀区民族大道41号广西国际贸易中心A单元2715号 | ||