一种分离玉米淀粉的新工艺

摘要

本发明提供一种分离玉米淀粉的新工艺，它特别适于老企业扩建以及中小企业、乡镇企业生产淀粉。本发明的工艺方法是在传统的斜槽分离工艺的基础上进行改进，采用带有微型旋流管的多级旋流器与斜槽相结合的工艺流程完成分离—再分离—回收的过程，达到淀粉与蛋白充分分离的目的。它不仅能明显提高淀粉收率，改进工艺卫生条件，而且可以减少设备投资，缩减设备占地面积，降低生产成本。

主权项

1、一种分离玉米淀粉的新工艺，其特征在于采用串联的四级旋流器、将筛分、净砂后的粗淀粉乳，依次进入各级旋流器分离，将Ⅰ级旋流器的底流经清水稀释后上斜槽，使淀粉与蛋白得到充分分离，成为精淀粉乳，经脱水、干燥制成成品，斜槽流出的黄浆再经一级旋流器回收，即完成分离的全部工艺过程。