发明名称 一种具有祛湿、减肥功能的灵芝菌丝体
摘要 一种具有祛湿、减肥功能的灵芝菌丝体,是用红豆、薏米、山药为原料来做培养基,将培养基灭菌后接入灵芝菌种,接着培育至菌丝长满培养基,然后将长满菌丝的培养基晒干,最后粉碎得到具有祛湿功能的灵芝菌丝体。通过实施本发明,把红豆、薏米、山药和灵芝菌丝组合形成另一个特色的结合体——红豆、薏米、山药、灵芝组合菌丝体,使其不但具有祛湿、减肥功能,而且组合菌丝体的营养、功能及功效会更加突出,更具有广泛的保健功效。此外,通过实施本发明,红豆、薏米、山药、灵芝组合菌丝体的生产制备工艺还具有培育周期短、工艺简单、产品的生产效率高及稳定等特点。
申请公布号 CN106047722A 申请公布日期 2016.10.26
申请号 CN201610479521.9 申请日期 2016.06.28
申请人 黄秀英 发明人 黄秀英
分类号 C12N1/14(2006.01)I;C12R1/645(2006.01)N 主分类号 C12N1/14(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种具有祛湿、减肥功能的灵芝菌丝体,其特征在于:该菌丝体是用红豆、薏米、山药为原料来做培养基,将培养基灭菌后接入灵芝菌种,接着培育至菌丝长满培养基,然后将长满菌丝的培养基晒干,最后粉碎得到具有祛湿功能的灵芝菌丝体;具体包括如下步骤:(1)红豆采集及处理:采集无病害、无虫害、无变质、色泽正常的红豆为原料,接着将红豆晒干至物料含水量低于8%备用;(2)薏米采集及处理:采集无病害、无虫害、无变质、色泽正常的薏米为原料,接着将薏米晒干至物料含水量低于8%备用;(3)山药采集及处理:采集无病害、无虫害、无变质、色泽正常的山药为原料,接着将山药切成薄片并晒干至物料含水量低于8%,最后把干山药片破碎成米粒大小备用;(4)制备培养基:培养基是由40%的红豆、32%的薏米、20%的山药和8%的玉米粉组成,先将红豆、薏米、山药浸泡于5%的葡萄糖水之中,持续浸泡5‑6个小时后捞出并沥干水分,玉米粉也用5%的葡萄糖水调至湿度含量为55‑60%,然后再把红豆、薏米、山药和玉米粉混合起来并搅拌均匀得混合物料,把混合物料分装于培养容器内,装入量为混合物料在培养容器内的厚度是2‑3cm,最后按照常规方法灭菌后得生产用培养基;(5)接种:在无菌环境下接入灵芝菌种;(6)培菌:将接好种的培养容器移到培养室进行避光培养,在温度是20~23℃、相对湿度为60~65%的环境下培养至菌丝长满培养基;(7)晒干:在温度低于50度的环境下将长满菌丝的培养基晒至物料含水量低于8%;(8)成品:将晒干的培养基粉碎至能过120‑200目得成品菌丝体。
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