发明名称 片状茶的生产方法
摘要 本发明涉及一种茶的生产方法,它先将茶叶放在容器内用净水(或乙醇)浸泡,浸泡温度为10-60℃,浸泡时间不少于10分钟,使茶叶的成分充分溶解于水中,浸泡后弃茶叶,将浸泡液过滤,滤除茶渣,过滤液进行脱水(或回收乙醇),直至使过滤液为粉状,最后压制成片状即为本发明的片状茶。
申请公布号 CN1135292A 申请公布日期 1996.11.13
申请号 CN96116830.7 申请日期 1996.01.31
申请人 张君良 发明人 张君良
分类号 A23F3/30;A23F3/32 主分类号 A23F3/30
代理机构 江苏省专利事务所 代理人 夏平
主权项 1、一种片状茶的生产方法,其特征在于将茶时先放在容器内用净水(或乙醇)浸泡,浸泡温度为10-60℃,浸泡时间不少于10分钟,使茶叶的成份充分溶解于水(或乙醇)中,浸泡工序后,弃茶叶,将浸泡液过滤,滤除茶渣,过滤后的过滤液进行脱水(或回收乙醇),直至使过滤液呈粉状体,最后再用压片机压制成片状即得到本发明的片状茶。
地址 210016江苏省南京市半山园21号南京海兴实业公司六六饮食品厂