发明名称 蔬果切条机之刀片改良
摘要 一种蔬果切条机之刀片改良,其主要系于略呈凸字形状之刀片下半部ㄇ形体至底部开设有两平行排列之穿置槽,且于刀片顶面之刀刃一侧具有一90度垂内缩之缺角边,而缺角边之底面系与刀具组之垫片顶面成平齐状,俾可藉刀片之两穿置槽由上而下迅速地插置于刀具组之轴杆上,并藉刀片之刀刃所具之较小切幅面,使刀刃切入蔬果之切幅面不致过大,且其切角弯弧长度亦不致太过弯深,以避免蔬果在切削时之水份大量流失,而得以达到一拆卸换装非常简易方便迅速,且可大幅降低蔬果在切削时之水份流失增加保存期日之功效者。
申请公布号 TW321060 申请公布日期 1997.11.21
申请号 TW085213272 申请日期 1996.08.29
申请人 赖定柱 发明人 赖定柱
分类号 B26D3/26 主分类号 B26D3/26
代理机构 代理人 姚良浩 高雄巿殟埕区莒光街六十五巷四号
主权项 一种蔬果切条机之刀片改良,其特征乃在于:刀片系略呈一凸字形状,而其下半部ㄇ形体至底部开设有两平行排列之穿置槽,然刀片顶面之刀刃一侧具有一 90度垂直内缩之缺角边,且缺角边之底面系与刀具组之垫片顶面成平齐;俾藉刀片之两穿置槽之设置,可使刀片由上而下迅速地插置于刀具组之轴杆上,且刀片之刀刃可藉其切幅面较小,避免切入蔬果之切角弯弧长度太过弯深,进而防止蔬果在切削时之水份大量流失,以达到一拆卸换装非常简易方便迅速,并可大幅降低蔬果在切削时之水份流失增加保存期日之刀片者。图示简单说明:第一图:系习见蔬果切条机之立体分解示意图。第二图:系习见蔬果切条机之刀具组立体分解示意图。第三图:系习见蔬果切条机之刀片示意图。第四图:系第一图之A部放大图。第五图:系习见蔬果切条机之旋转盘、盘盖及刀具组组合剖视示意图。第六图:系习见蔬果切条机刀具组之刀片与蔬果作切削之动作剖视示意图。第七图:系本创作之立体分解示意图。第八图:系本创作之刀片示意图。第九图:系本创作之刀具组立体组合示意图。第十图:系本创作刀具组之刀片与蔬果作切削动作之剖视示意图。
地址 彰化县大村乡南势村南一横巷二号