| 主权项 |
1.一种低度蒸馏酒急速澄清融合装置,其特征在于该装置包含有:一高压均质机(1),可利用约为5 ㎏/CM2-200 ㎏/CM2压力値输送低度蒸馏酒之输送构件;一氧气注入器(2),系可将5PPM-100PPM高浓度氧气注入在前述高压均质机(1)输送低度蒸馏酒过程中之一种注入构件;一密闭容器(3),其可承接来自于前述高压均质机(1)之低度蒸馏酒者,内部系具有一特定压力値,该密闭容器(3)具有入口(30)及出口(31),俾供低度蒸馏酒注入及流出者;一降温装置(6),其系依附设置在前述密闭容器(3)适当处,至少具有热交换之功效而可将密闭容器(3)内部之温度持续维持在一特定之低温者;一超磁波震荡装置(5),亦系依附设置在密闭容器3适当处,其可对密闭容器(3)内部之低度蒸馏酒确实搅拌者;藉使将利用高压均质机(1)输送,并注入有高浓度氧气的低度蒸馏酒经由密闭容器(3)之入口(30)注入后,即可利用降温装置(6)将密闭容器(3)内部低度蒸馏酒维持在特定之低温,而后利用超磁波震荡装置(5)使得蒸馏酒之脂类,酒精,水分子及氧分子确实呈融合状,达成蒸馏酒确实具备透明清晰而且酒香风味仍存之双重优点。2.依据申请专利范围第1项所述的低度蒸馏酒急速澄清融合装置,其中前述降温装置(6)亦系可藉依附设置在前述密闭容器(3)适当处,且具有压缩机(60)及冷凝器(61)等元件而可将密闭容器(3)内部之低度蒸馏酒温度持续维持在一特定之低温者。3.依据申请专利范围第1项所述的低度蒸馏酒急速澄清融合装置,其中前述降温装置(4)亦系可藉依附设置在前述密闭容器(3)适当处,且包含有冰水机(40)及热交换器(41)等元件,藉使冰水机(40)之冰水可在热交换器(41)中,与流经热交换器(41)中之低度蒸馏酒达成热交换,使得密闭容器(3)内部之低度蒸馏酒温度持续维持在一特定之低温者。4.依据申请专利范围第1项所述的低度蒸馏酒急速澄清融合装置,其中前述氧气注入器(2)系可藉臭氧注入器替换者。图示简单说明:第一图所示系本创作一实施例之剖视示意图。第二图所示系本创作另一实施例之剖视示意图。 |
