Method for cooking of chicken breast

摘要

본 발명은, 닭 가슴살을 준비하는 단계; 상기 닭 가슴살에 천연재료를 혼합하는 단계; 상기 천연재료가 혼합된 상기 닭 가슴살에 필수양념을 혼합하는 단계; 상기 필수양념이 혼합된 상기 닭 가슴살을 숙성시키는 단계; 숙성된 상기 닭 가슴살을 가열하는 단계; 및 가열된 상기 닭 가슴살을 냉풍에서 건조하는 단계를 포함하고, 상기 천연재료는 양파와 마늘을 혼합하여 만든 닭 가슴살 조리 방법을 제공한다.