焖煮锅之结构

摘要

本创作系一种「焖煮锅之结构」，旨在提供具有高度隔热保温性能且能有效地达到「焖」「煮」目的之结构，亦即，利用一聚热圈设置于内锅外侧底端，并将内锅内食物加热沸腾后，再将内锅置于外锅内，藉由聚热圈仍然储存热能，而令内锅内食物仍然有着「煮」之持续性，并保持「焖」之效果，不但使烹煮之食物更加美味，且更能节省能源。

主权项

1.一种「焖煮锅之结构」,包括:一外锅,于两侧上端设有对称之栓扣;一内锅,可置入于外锅内,上端形成一把手,并在其侧设凸块,供把手跨置,上缘形成一较宽之锅缘,可使其跨置于外锅上端,并于把手略下端且与两栓扣呈对应位置处设定位片,可配合栓扣将内锅固定于外锅内;一内盖,盖合于内锅锅缘下端;一外盖,盖合于内锅锅缘上端;其特征在:该内锅锅底处固设有数个L形固定片,并供一单圈或复数圈形体之聚热圈设置固定,而设于内锅锅底下方;并保留一0.5mm-1.5mm之间隙。2.如申请专利范围第1项所述之「焖煮锅之结构」,其中该聚热圈亦可设置于平底锅、炒菜锅等,以可将瓦斯炉之火源集中不外扩,且能使瓦斯更为完全燃烧,节省其能源者。图式简单说明:第一图系本创作立体分解图。第二图系本创作组合剖面图。第三图系本创作另一实施例示意图。第四图系习用创作剖面图。