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Dispositivo pefeccionado para la carbonación de agua, caracterizado esencialmente porque está constituido por un depósito aislado termicamente y provisto de un serpentín por el que circula un fluido a baja temperatura procedente de una unidad de frío, en cuyo depósito se introduce un conducto rematado por un inyector que constituye la boca de salida a presión para el agua procedente de una motobomba, la cual se alimenta de la red con la interposición de un filtro y un presostato con válvula de regulación; habiéndose previsto otro conducto que desembocando en el depósito por encima del nivel de agua está conectado a la válvula de salida de una botella de anhídrido carbónico, estando la salida del depósito definida por un cuerpo tubular cuya boca se sitúa próxima al fondo del citado depósito y remata en un circuito cerrado termoaislado del que nacen los grifos de salida, siendo el líquido carbonado contenido en dicho circuito reciclado en el mediante una bomba, con la particularidad de que elnivel del depósito está controlado por sendos sensores de máximo y mínimo, que con la colaboración de un relé, desactivan o activan la moto-bomba que inyecta el agua al interior del depósito, el cual incorpora una válvula de descarga y un tabique deflector entre el inyector y la desembocadura del conducto conectado a la botella de anhídrido carbónico, habiéndose previsto válvulas antirretorno en todos los conductos sometidos a presión.
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