发明名称 有限度均匀瞬间爆胀压力锅
摘要
申请公布号 TW089873 申请公布日期 1987.08.16
申请号 TW075206443 申请日期 1986.07.12
申请人 林德仁;马绍乾 台北巿抚顺街三一号八楼 发明人 林德仁;马绍乾
分类号 A47J27/08 主分类号 A47J27/08
代理机构 代理人
主权项 1.一种有限度均匀瞬间爆胀压力锅,其主要特征为:该压力锅之锅身内外设有环形鳍片,内环形鳍片之卡接槽系可置入二半圆组成之盛料套筒之卡接板,藉以使该盛料套筒及其内侧之搅料板可随内环形鳍片转动者。该盛料套筒之内侧并设有同轴之拉杆及排气筒,藉以置入或取出盛料套筒时将拉杆拉出或置入即可,于盛料套筒上并置放一进料挡板,以使物料可由进料挡板之进料口进入,于进料挡板上设有一盖板,以封住进料挡板之进料口,藉以限制物料膨胀之空间者。2.如请求专利部份第l项所述之有限度均匀瞬间爆胀压力锅,其中该盛料套筒系由二半圆形之多孔不锈铜板内衬不锈钢wire mesh并合而成,该并合处内侧附有可供二半圆盛料套筒作并合及分开之搅料板,该搅料板于盛料套筒作旋转时可供作物料之搅拌者。3.如请求专利部份第1项所述之有限度均匀瞬间爆胀压力锅,其中该内环形鳍片系可将热媒供予锅身及其内壁,以增加锅身及内壁之授热面积,藉以缩小每料操作时间,又因处理之物料不与锅身接触,故温度、压力均可随意调整,使产品均匀优良者。4.如请求专利部份第1项所述之有限度均匀瞬间爆胀压力锅,其中,内环形鳍片沿轴向所留之沟槽,可于物料作瞬间爆胀时,部份存于内环形鳍片间之高压蒸汽将经由套筒底板之通气孔冲入排气筒内,以供处理之物料爆胀更为均匀。5.如请求专利部份第1项所述之有限度均匀瞬间爆胀压力锅,其中,压力锅之底部设有一抽气孔,该抽气孔可于加入物料后,操作前先将锅内之空气予以抽空,以使锅身内部充满由处理之物料昇华而出之蒸汽,以使操作时,此项蒸汽可经由盛料套筒由锅身内环形鳍片迅速吸收大量热能,供蒸汽及处理之物料快速达到预计之温度及压方,以便使物料瞬间均匀爆胀者。
地址 北巿信义路五段五号三楼之二五室