滅菌養殖水の製造方法およびこれを利用した流水式滅菌水魚類養殖方法

摘要

本発明は、滅菌養殖水の製造方法および流水式滅菌水魚類養殖方法に関するものである。さらに詳細には、淡水または海水を利用して魚類を養殖することにおいて、淡水また海水を電気分解処理などによりオキシダント（Oxidant）を生成させ、病原性ウイルス、細菌及び寄生虫を死滅して有害成分が飲用水の基準以下に生成された滅菌養殖水を製造しこれを用いて魚類を養殖することにおいて、滅菌養殖水を中和処理により魚類に有害な残留オキシダント（Residual Oxidant）を除去した後これを魚類の養殖水として用いることにより、抗生物質及びワクチンを使用せずとも各種病原性微生物による魚類の斃死率を最小化できるよう、新概念の滅菌水養殖システム（Sterile Aquaculture System；ＳＡＳ）が適用される新しい流水式滅菌水の魚類養殖方法に関するものである。【選択図】３ａ