发明名称 水饺之连续成形装置
摘要 本创作系一种水饺连续成形装置,其主要特征系在将馅以筒状包皮包住而连续押出之水饺材料的押出口下,呈接面状对设有可挟入该水饺材料的二个回转筒,在该回转筒之其中一者则周设自多数个具有大约新月状之凹部以及可于该凹部之侧面进退之加褶构件的阴模,而在另一回转筒则与上述阴模对称设置有将外周面形成膨出曲面之多数个阳模,且使该阳模自由进退状地予以放射状安装,而将藉回转而挟入至相对之阴阳模之间的水饺材料,依序押压形成新月状之加褶水饺。
申请公布号 TW191320 申请公布日期 1992.09.21
申请号 TW080215710 申请日期 1990.10.11
申请人 冈持寿隆 发明人 冈持寿隆
分类号 A21C11/00 主分类号 A21C11/00
代理机构 代理人 何金涂 台北巿大安区敦化南路二段七十七号八楼
主权项 1913201.一种水饺之连续成形装置,其主要特征系在将馅以筒状包皮包注而连续押出之水饺材料的押出口下,呈接面状对设有可挟入该水饺材料的二个回转筒,在该回转筒之其中一者则周设自多数个具有大约新月状之阴模再将各阴模之凹部设有弯曲的复数条细长孔,并将各个细长孔嵌合有进退自如的加摺构件,各加摺构造被支持在一附设有转筒的进退构件,并在回转轴不回转情况下使之接触于嵌合装着之凸轮板,当阴模藉回转筒之回转达到内侧中心时该进退构件就乘上膨出凸轮面使加摺构件前进,同时另一个回转筒则与上述阴模对应设置有将外周面形成膨出曲面之复数个阳模,且使该阳模自由进退状地予以放射状安装,而将藉回转而挟入至相对之阴阳模之间之水饺材料依序押压形成新月状之加摺水饺。2.如申请专利范围第1项之记载之水饺之连续成形装置,其中该回转筒下方则安装有剥离构件,该剥离构件之先端乃与回转筒之外周面予以接触为特征者。
地址 日本