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发明名称
面包切花构造
摘要
一种面包切花构造。系以动力装置之动力轴使一偏心杆旋转,偏心杆经曲柄使一切刀杆在支持座上升降,切刀杆下接切刀,使切刀可切断面团,切刀杆另接一架,架有数连杆,连杆终端有压脚,使压脚随切刀杆升降可压在面团上,供回切刀具将面团切花或以压脚压花。
申请公布号
TW196291
申请公布日期
1992.12.11
申请号
TW081209037
申请日期
1992.07.09
申请人
蔡石柱
发明人
蔡石柱
分类号
A21C11/02
主分类号
A21C11/02
代理机构
代理人
陈启舜 高雄巿苓雅区中正一路二八四号十二楼
主权项
1.一种面包切花构造,其系以动力装置以动力轴使一偏心杆旋转,偏心杆另端以轴接一曲柄之一端,曲柄另端以轴接一切刀杆,切刀杆在一支持座上升降,切刀杆下端接有刀片,其特征在于:切刀杆另接有一架,架上有数连杆,连杆终端有压脚,使压脚随切刀杆成上下升降;又动力装置之主轴以链轮等传动构件,使回切刀具之轴转动,该回切刀具之轴上有数回刀,可被调整在适位,使切刀杆在下降时,回刀可成旋转之切割面团者。2.依上述申请专利范围第1项所述之面包切花构造,其架之压脚与面团之接触面系被雕刻有图案、花纹或字样者。
地址
台南巿北区文贤路三一三巷六十二号
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