| 主权项 |
1﹒一种包子成形之刀具防粘装置,乃包含:一内部具有星形凹陷部之盘体,中央设有圆孔,一组至少若干支以上之刀具乃一一配合入凹陷部中;其特征系在盘体上衔接固定一润滑装置,乃包含:一中设有穿孔之外套筒,在其内壁中适当位置设有食用油之通路,通路之下方嵌设有向下缺口之环状凹槽;一海棉或其他软性替代物乃嵌入环状凹槽中;一底盘乃固定或一体成型于外套筒之底缘,再藉底盘固定于盘体上;一食用油供应管乃连接相通于通路上,其上端进油口系衔接于食用油供应桶中;一内壁上段设有锥面及下段设有圆孔之导料筒乃可密配合入外套筒之穿孔中者。2﹒依据申请专利范围第1项所述之包子成形之刀具防粘装置,其中导料筒之圆孔内俓可被设计为不同规格,同随成型包子大、小之需要而可选择不同内俓圆孔之导料筒可组卸互换于外套筒之穿孔中。3﹒依据申请专利范围第1项所述之包子成形之刀具防粘装置,其中环状之海棉体之接触面恰对于刀具组之平面上者。图示简单说明第一图:为本创作之立体分解图。第二图:为本创作之断面图。第三图:为第二图之另一实施例图。第四图:为习知截断兼装饰包子花纹之刀具及其滑动盘体立体分解图。第五图:为第四图其刀具在盘体中开启之上视平面图。第六图:为第五图之断面示意图。第十图:为第五图中之刀具组闭合之上视平面图。第八图:为第七图之断面示意图。 |
