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Enzima lipolítica que es una variante de una enzima lipolítica fúngica original, que incluye una sustitución de aminoácido en A150C/D/E/F/G/H/I/K/L/M/N/P/O/R/S/T/V/W/Y en SEC ID n.º: 1 y donde la variante tiene al menos 80% de homología con SEC ID n.º: 1 determinado al usar gap con los ajustes siguientes para la comparación de secuencia polipeptídica: penalización por creación de gap de 3.0 y penalización por extensión de gap de 0.1 y que tiene una especificidad de sustrato alterado en comparación con el polipéptido original. |
