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1.一种用于制备呈自由酸或盐形式之胺基酸衍生物的方法,其中二或更多个胺基酸分子的氮原子被一个烃基所连接,该方法包含在pH値范围为7至14的一水性介质中,令一具有通式X-A-Y的化合物与一种胺基酸(或其盐类)进行反应,其中X及Y可为相同或相异的卤原子,以及其中A具有通式-CnH2n-,其中n为1至20,其中X及Y被连接至脂族或环脂族的碳原子上,其中该反应是在周期表中之一硷土族金属或一IIB族金属的被溶解阳离子之存在下进行。2.如申请专利范围第1项的方法,其中该阳离子是二价的。3.如申请专利范围第1项的方法,其中该阳离子为钙、镁或锌。4.如申请专利范围第3项的方法,其中该阳离子为钙。5.如申请专利范围第1项的方法,其中该阳离子是以水溶性金属盐、氧化物或氢氧化物的形式被导入。6.如申请专利范围第1项的方法,其中该胺基酸为一被任择地取代的-或-胺基酸。7.如申请专利范围第6项的方法,其中该胺基酸为一天然产生的类型。8.如申请专利范围第7项的方法,其中该胺基酸呈中性或酸性。9.如申请专利范围第8项的方法,其中该胺基酸是天冬胺酸或榖胺酸。10.如申请专利范围第7.8或9项的方法,其中该胺基酸系呈一种特定的光学异构物形式。11.如申请专利范围第10项的方法,其中该胺基酸系呈S-式,以及该产物系呈S,S-式。12.如申请专利范围第1项的方法,其中X与Y系个别地为氯或溴。13.如申请专利范围第1项的方法,其中n是2.3或4。14.如申请专利范围第13项的方法,其中X-A-Y为二溴乙烷或二氯乙烷。15.如申请专利范围第1项的方法,其中该反应是在硷性水溶液中进行。16.如申请专利范围第15项的方法,其中该硷性水溶液为NaOH之水溶液。17.如申请专利范围第1项的方法,其中硷是在反应期间加入。18.如申请专利范围第1项的方法,其中该反应是在压力下进行。19.如申请专利范围第18项的方法,其中该压力为至少1巴之准据。20.如申请专利范围第1项的方法,其包括从反应混合物中回收该产物的步骤。21.如申请专利范围第1项的方法,其包括回收未反应胺基酸并将之再循环至该方法的步骤。22.如申请专利范围第1项的方法,其中每莫耳的胺基酸中存有0.2至2.0莫耳的阳离子。23.如申请专利范围第22项的方法,其中每莫耳的胺基酸中存有0.2至1.5莫耳的阳离子。24.如申请专利范围第23项的方法,其中每莫耳的胺基酸中存有0.3至1.0莫耳的阳离子。25.如申请专利范围第1项的方法,其中该胺基酸对X-A-Y的莫耳数比为1:1至6:1。26.如申请专利范围第25项的方法,其中该胺基酸对X-A-Y的莫耳数比为1.5:1至5:1。27.如申请专利范围第1项的方法,其中该pH値是在7至14之范围内。28.如申请专利范围第27项的方法,其中该pH値是在8至13之范围内。29.如申请专利范围第28项的方法,其中该pH値是在9至12之范围内。30.如申请专利范围第1项的方法,其中该产物是(S,S)-乙二胺二丁二酸或其盐类。31.如申请专利范围第1项的方法,其系用以制备(S,S)-乙二胺二丁二酸,其包含在硷性水溶液中,令一种1,2-二卤乙烷与L-天冬胺酸进行反应,以及从反应混合物中回收(S,S)-乙二胺二丁二酸此产物。 |
