摘要 |
UN EMULSOR ADECUADO PARA EMULSIONAR VAPOR, AIRE Y LECHE PARA LA PREPARACION DE LECHE ESPUMOSA PARA CAPPUCCINO Y BEBIDAS SIMILARES. EL EMULSOR CONSTA DE UNA PRIMER ORIFICIO DE ENTRADA DE VAPOR, UN ORIFICIO DE ENTRADA DE AIRE, UN PRIMER ORIFICIO DE ENTRADA DE LECHE, UNA PRIMERA CAMARA DE ASPIRACION Y UNA CAMARA MEZCLADORA. EL PRIMER ORIFICIO DE ENTRADA DE VAPOR, EL ORIFICIO DE ENTRADA DE AIRE Y EL PRIMER ORIFICIO DE ENTRADA DE LECHE SE ABREN A LA PRIMERA CAMARA DE ASPIRACION. LA PRIMERA CAMARA DE ASPIRACION SE ENCUENTRA CON COMUNICACION FLUIDA CON LA CAMARA MEZCLADORA. EL EMULSOR INCLUYE ADEMAS UN SEGUNDO ORIFICIO DE ENTRADA DE VAPOR, UN SEGUNDO ORIFICIO DE ENTRADA DE LECHE Y UNA SEGUNDA CAMARA DE ASPIRACION. EL SEGUNDO ORIFICIO DE ENTRADA DE VAPOR Y EL SEGUNDO ORIFICIO DE ENTRADA DE LECHE SE ABREN A LA SEGUNDA CAMARA DE ASPIRACION. LA SEGUNDA CAMARA DE ASPIRACION SE ENCUENTRA EN COMUNICACION FLUIDA CON LA CAMARA MEZCLADORA PARA PREPARAR LECHE CALIENTE SIN ESPUMA CUANDO SE INTRODUCE VAPOR POREL SEGUNDO ORIFICIO DE ENTRADA DE VAPOR.
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