| 发明名称 | 一种豆浆的煮浆方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及食品,是一种豆浆的煮浆方法。在容器内加入食用油,待食用油加热至100－150℃时,快速将食用油涂抹在容器的内表面,迅速将豆浆倒入容器内,同时,搅拌豆浆至煮沸5－15分钟。采用本发明的方法煮豆浆,可使豆浆达到无毒、无污染、无异味,味香、无泡沫、豆浆呈纯白色的优点。 | ||
| 申请公布号 | CN1321434A | 申请公布日期 | 2001.11.14 |
| 申请号 | CN01114987.6 | 申请日期 | 2001.05.31 |
| 申请人 | 陈兴果 | 发明人 | 陈兴果 |
| 分类号 | A23L1/211;A23L1/01 | 主分类号 | A23L1/211 |
| 代理机构 | 山东专利法律事务所 | 代理人 | 宋永丽 |
| 主权项 | 1、一种豆浆的煮浆方法，其特征在于：在容器内加入食用油，待食用油加热至100-150℃时，快速将食用油涂抹在容器的内表面，迅速将豆浆倒入容器内，同时，搅拌豆浆至煮沸5-15分钟。 | ||
| 地址 | 257500山东省垦利县武警中队 | ||