发明名称 |
澳洲坚果饮料 |
摘要 |
本发明公开一种澳洲坚果饮料,属于澳洲坚果深加工技术领域。本发明澳洲坚果饮料总组合物中至少包含有重量百分比为3%~4%的澳洲坚果果仁和重量百分比为0.5%~0.6%的酪朊酸钠。本发明开发了一种澳洲坚果饮料,不仅丰富澳洲坚果深加工制品种类,而且还可以使原料澳洲坚果特有的风味不被掩盖得以保留,从而使本发明澳洲坚果饮料最大程度地保持澳洲坚果的原有营养成分和风味。 |
申请公布号 |
CN106135995A |
申请公布日期 |
2016.11.23 |
申请号 |
CN201610462907.9 |
申请日期 |
2016.06.24 |
申请人 |
岑溪市中林食品有限公司 |
发明人 |
何冰锋;廖伟豪 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L33/00(2016.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
柳州市集智专利商标事务所 45102 |
代理人 |
韦永青 |
主权项 |
一种澳洲坚果饮料,其特征在于:该澳洲坚果饮料总组合物中至少包含有重量百分比为3%~4%的澳洲坚果果仁和重量百分比为0.5%~0.6%的酪朊酸钠。 |
地址 |
543201 广西壮族自治区梧州市岑溪市马路镇中林村容岑一级公路旁 |