一种五彩糯香饭的制作方法

摘要

本发明涉及一种食品的制作方法，具体是一种五彩糯香饭的制作方法。本发明技术方案如下：材料：枫叶、白糯米、拌料(盐、油、糖、猪鸡肉粒等)。方法：1.泡叶：枫叶洗净、捣碎、倒入清水、浸泡两天左右，待水变深五彩色；2.滤水：用竹箕或干净的器具过滤去渣留水待用；3.煮饭：用过滤去渣的枫叶水与糯米放进电饭锅里煮即可；4.配料：将煮熟的香糯饭与准备好的拌料(盐、油、糖、猪鸡肉粒等)用铲子拌均匀，一锅五彩发亮，香软可口的五彩糯香饭便制作而成。这五彩糯香饭不但清香可口、环保，而且有祛风除湿，行气止痛的作用。

主权项

本发明涉及一种食品的制作方法，具体是一种五彩糯香饭的制作方法；本发明技术方案如下：材料：枫叶、白糯米、拌料(盐、油、糖、猪鸡肉粒等)；方法：1.泡叶：枫叶洗净、捣碎、倒入清水、浸泡两天左右，待水变深五彩色；2.滤水：用竹箕或干净的器具过滤去渣留水待用；3.煮饭：用过滤去渣的枫叶水与糯米放进电饭锅里煮即可；4.配料：将煮熟的香糯饭与准备好的拌料(盐、油、糖、猪鸡肉粒等)用铲子拌均匀，一锅五彩发亮，香软可口的五彩糯香饭便制作而成；这五彩糯香饭不但清香可口、环保，而且有祛风除湿，行气止痛的作用。