发明名称 Bebidas ou produtos alimentares diet de baixa caloria contendo uma combinação de álcool de açúcar e d-tagatose
摘要 "BEBIDAS OU PRODUTOS ALIMENTARES DIET DE BAIXA CALORIA CONTENDO UMA COMBINAçãO DE áLCOOL DE AçúCAR E D-TAGATOSE". Uma combinação de álcool de açúcar e D-tagatose é usada para produzir bebidas ou produtos alimentares diet naturalmente adoçados. A combinação álcool de açúcar e D-tagatose também pode ser usada em combinação com um ou mais adoçantes nutritivos para reduzir o índice calórico de uma bebida ou produto alimentar com índice calórico normal, ao mesmo tempo em que preserva seu paladar.
申请公布号 BR0209406(A) 申请公布日期 2004.07.06
申请号 BR20020209406 申请日期 2002.04.23
申请人 PEPSICO, INC. 发明人 THOMAS LEE;GINO OLCECE;ZENA BELL;GLENN ROY;WILLIAM MUTILANGI;REIN HIRS;PETER GIVEN
分类号 C12G3/00;A23L1/09;A23L1/236;A23L1/30;A23L2/00;A23L2/38;A23L2/52;A23L2/60;(IPC1-7):A23L1/09 主分类号 C12G3/00
代理机构 代理人
主权项
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