| 发明名称 |
Produto de amido de digestão lenta |
| 摘要 |
"PRODUTO DE AMIDO DE DIGESTãO LENTA". Esta patente se refere a um amido de digestão lenta preparado pelo desmembramento de amidos contendo amilose, particularmente por pululanase ou isoamilase. Esses amidos de digestão lenta são úteis em produtos edíveis, incluindo suplementos nutricionais. |
| 申请公布号 |
BR0302597(A) |
申请公布日期 |
2005.04.12 |
| 申请号 |
BR20030302597 |
申请日期 |
2003.05.14 |
| 申请人 |
NATIONAL STARCH AND CHEMICAL INVESTMENT HOLDING CORPORATION |
发明人 |
YONG-CHENG SHI;XIAOYUAN CUI;ANNE M. BIRKETT;MICHAEL G. THATCHER |
| 分类号 |
A23L1/30;A23L1/09;A23L1/10;A61K31/718;A61P3/02;A61P3/04;A61P3/06;A61P3/10;A61P5/50;A61P7/02;C08B30/12;C08L3/00;(IPC1-7):A23L1/052;C08B30/00 |
主分类号 |
A23L1/30 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
