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Gerät zum Kneten von Teig, welches aufweist: – eine Abtriebswelle (20) zur Verbindung mit einem Knetwerkzeug, – einen Schüsselträger (60), – eine drehbare Antriebswelle (10) zum Antreiben der Abtriebswelle (20), – eine erste Bewegungsvermittlungsanordnung (11, 12, 41, 42), die so angeordnet und konfiguriert ist, dass sie mechanisch die Abtriebswelle (20) mit der Abtriebswelle (10) koppelt, insbesondere um eine Rotationsbewegung der Abtriebswelle (20) um eine Längsachse (22) derselben zu vermitteln, wenn die Antriebswelle (10) gedreht wird, – eine zweite Bewegungsvermittlungsanordnung (11, 12, 30), die derart angeordnet und konfiguriert ist, dass sie mechanisch die Abtriebswelle (20) mit der Antriebswelle (10) koppelt, insbesondere um eine umlaufende Bewegung der Abtriebswelle (20) bezüglich einer Längsachse (15) der Antriebswelle (10) zu vermitteln, wenn die Antriebswelle (10) gedreht wird, und – eine dritte Bewegungsvermittlungsanordnung (11, 12, 30, 50, 51, 52), die so angeordnet und konfiguriert ist, dass sie mechanisch die Abtriebswelle (20) mit der Antriebswelle (10) koppelt, insbesondere um eine hin- und hergehende Bewegung der Abtriebswelle (20) bezüglich des Schüsselträgers (60) in Längsrichtung der Abtriebswelle (20) zu vermitteln, wenn die Antriebswelle (10) gedreht wird. |
