发明名称 一种复式啤酒糖化装置
摘要 本实用新型公开了一种复式啤酒糖化装置,属于啤酒发酵设备技术领域。啤酒糖化装置包括糖化煮沸回旋锅,位于糖化煮沸回旋锅底部外侧的加热夹层,位于糖化煮沸回旋锅上部的过滤槽,回旋锅CIP系统,过滤槽CIP清洗系统以及通过管道与糖化煮沸回旋锅、过滤槽、回旋锅CIP系统和过滤槽CIP清洗系统连接的离心泵。其中,过滤槽上部的过滤槽CIP清洗系统与气压过滤系统增压口相连;所述糖化煮沸回旋锅底部设有一个中心出料口和一个偏心出料口。加热夹层与糖化煮沸回旋锅的底部连接。本实用新型的糖化装置具有占地面积小,高效节能,过滤时间短的特点,能够大幅度降低生产成本,提高生产效率。
申请公布号 CN205821288U 申请公布日期 2016.12.21
申请号 CN201620570670.1 申请日期 2016.06.14
申请人 许吉钙 发明人 许吉钙
分类号 C12C7/22(2006.01)I;C12C7/17(2006.01)I;C12C7/04(2006.01)I 主分类号 C12C7/22(2006.01)I
代理机构 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人 杨佳龙
主权项 一种复式啤酒糖化装置,其特征在于,包括糖化煮沸回旋锅(2),位于糖化煮沸回旋锅(2)底部外侧的加热夹层(1),位于糖化煮沸回旋锅(2)上部的过滤槽(6),回旋锅CIP系统(3),过滤槽CIP清洗系统(7)以及通过管道与糖化煮沸回旋锅(2)、过滤槽(6)、回旋锅CIP系统(3)和过滤槽CIP清洗系统(7)连接的离心泵(15);其中,过滤槽(6)上部的过滤槽CIP清洗系统(7)与气压过滤系统增压口(8)相连;所述糖化煮沸回旋锅(2)底部设有一个中心出料口(13)和一个偏心出料口(12);所述加热夹层(1)与糖化煮沸回旋锅(2)的底部连接。
地址 317200 浙江省杭州市建国北路475号
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