| 主权项 |
1.下式代表之化合物:及其食物可接受之盐,在其中A是氢或甲基,附带条件为当此双星号的碳是一个不对称中心时,环境该碳之组态是以D(右旋)形式。2.根据申请专利范围第1项之化合物,其为-L-胺基丁二基-D-丙氯酸[(+) 基]酯。3.根据申请专利范围第1项之化合物,其为-L-胺基丁二基-2-甲基丙氨酸[(+) 基]酯。4.一种制备申请专利范围第1项之化合物之方法,让方法包含如下式Ⅱ之羧酸或衍生物(其中Z为H或一胺基保护及B为H或一羧酸保护基)与如下式Ⅲ之胺按足够之式Ⅱ:式Ⅲ莫耳比,及足以进行偶合作用之温度及时间下,于惰性溶剂中起反应,以及任意地移除所存在之保护基及任意地生成该化合物之药物上可接受之盐。5.根据申请专利范围第4项之制法,用于制备-L-胺基丁二基-D-内氨酸-[(十) 基]酯。6.根据申请专利范围第4项之制法,用于制备-L-胺基丁二基-2-甲基丙氯酸[(十) 基]酯。7.制备食用组合物之方法,其特征为将赋甜有效量之任一申请专利范围1至3项之化合物加入食物。8.根据申请专利范围第7项之制法,其特征为将一赋甜有效量之任一申请专利范围1至3项化合物加入一食物可接受之载体。9.根据申请专利范围第7项之制法,其特征为将一赋甜有效量之任一申请专利范围1至3项化合物加入饮料。10.根据申请专利范围第7项之制法,其特征为将一赋甜有效量之任一申请专利范围1至3项化合物加入一明胶甜点。11.根据申请专利范围第7项之制法,其特征为将一赋甜有效量之任一申请专利范围1至3项化合物加入一以牛奶为基料之组合物。12.根据申请专利范围第7项之制法,其特征为将额外之赋甜剂加入饮食品。13.根据申请专利范围第12项之制法,其中此另一种赋甜剂选自蔗糖,果糖,玉米糖浆固质,葡萄糖,木糖醇, 己六醇(sorbitol) ,己六醇(mannitol) ,acetosulfam, thaumatin,转化糖,糖精, 吩糖精,间-氨基苯甲酸,间-羟基苯甲酸,cyclamate,氯蔗糖,二氢苯亚苄乙酮,氢化的葡萄糖,L-胺基丁二基-L-苯基丙氨酸甲酯,或其他二胜,glycyrrhizin或stevioside或其混合物。14.将一种食用组合物赋甜之一种方法,其包括将申请专利范围第1项一种化合物之赋甜量添加至食用组合物。 |
