| 发明名称 | 一种提取柑橘皮渣中果胶的方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种提取柑橘皮渣中果胶的方法，该方法以柑橘皮渣为原料，先将其粉碎、脱色，再在复合酶作用下微波处理，经水浴灭酶和离心过滤得到果胶提取液，最后通过醇沉得到果胶。本发明的提取方法简单、易于操作且成本较低，实现了废物的资源化利用。 | ||
| 申请公布号 | CN106146687A | 申请公布日期 | 2016.11.23 |
| 申请号 | CN201610857891.1 | 申请日期 | 2016.09.28 |
| 申请人 | 中国科学院重庆绿色智能技术研究院 | 发明人 | 周月明;任春蓉;夏家帅;陈猷鹏;郭劲松;申渝 |
| 分类号 | C08B37/06(2006.01)I | 主分类号 | C08B37/06(2006.01)I |
| 代理机构 | 重庆博凯知识产权代理有限公司 50212 | 代理人 | 孔玲珑 |
| 主权项 | 一种提取柑橘皮渣中果胶的方法，其特征在于，先将粉碎、脱色后的柑橘皮渣在复合酶作用下微波处理，再经水浴灭酶和离心过滤得到果胶提取液，最后通过醇沉得到果胶。 | ||
| 地址 | 400714 重庆市北碚区方正大道266号 | ||