| 主权项 |
1﹒一种制粉方法,系后于具有:将混入在原麦中的不纯物予以去除之精选过程(60)、将上述原麦予以湿润软化之加水过程(70)、将已湿润软化的上述原麦予以精制(去除表皮)之精制过程(10)、将已被精制过的上述麦粒予以调质之调质过程(40),以及将已调质后的上述麦粒予以辗碎之辗碎过程(50)之制粉方法,其特征为:在上述精型过程与上述调质过程之间复设有将已被精制过的上述麦粒予以洗净以去除附着在该要粒的纵沟部内的麸粉之洗麦过程(20)。2﹒如申请专利范围第1项之制粉方法,其中在于上述洗麦过程(20)与上述调质过程(40)之间,复设有将已被洗净过的上述麦粒予以搅拌之搅拌过程(30)。3﹒一种制粉装置,该制粉装置系具备有:用以去除混入在原麦中的不纯物之精选装置(60);及设于上述精选装置之后,用以将上述原麦予以湿润软化之加水装置(70);及设于上述加水装置之后,用以将已湿润软化的原麦予以精制之精制装置(10);及用以将已被精制过的精麦粒予以调整性质之调质装置(30),及用以将已被调质过的上述精麦粒予以辗碎之辗碎装置(50)之制粉装置,其特征为:在于上述精制装置(10)和上述调质装置(30)之间,设有将已被精制过的上述麦粒予以洗净以去除附着在该麦粒的纵沟部内的麸粉之洗麦装置。4﹒如申请专利范围第3项之制粉装置,其中在于上述洗麦装置 (20)与上述调质装置(30)之间复具备有用以搅拌已被上述洗麦装置(20)所洗净后的麦粒之搅拌装置(30)。5﹒如申请专利范围第3项之制粉装置,其中上述洗麦装置己(20)系出:机框(204),其一端为被供给上述精制后的麦粒及洗净水之给榖路(207),另一端为排榖路(209);及内筒(201),系连通于上述给榖路和排榖路之间,以可旋转自如的方式横设在上述机框内,且其靠近上述排榖路的部份为多孔壁的沥水部(221),其余的部份则为浸渍部(224);及螺旋叶(240),系设于上述内筒之中,可被朝向正向转动或逆向转动;之各部份所构成, 并且令上述内筒(201)及螺旋叶(240)系以可促使上述精制过的麦粒朝向上述排榖路(20)移送之方式,朝向同一方向以不同的转速旋转。6﹒如申请专利范围第5项之制粉装置,其中设于上述洗麦装置(20)的内筒(201)内的上述螺旋叶(240) ,当以促使其螺旋叶片(241)的行进方向与精制过的麦粒的移送方向同一方向之方式来被旋转的时候,该螺旋药系以较之上述内筒更快的转速来被转动。7﹒如申请专利范围第5项之制粉装置,其中设于上述洗麦装置(20)的内筒(201)内的上述螺旋叶(240),当以促使其螺旋叶片(241)的行进方向与精制过的麦粒的移送方向成相反方向之方式夹被旋转的时候,该螺旋叶系以较之上述内筒更慢的转速来被转动。图示简单说明:第l图系本发明的制粉装置之一实施例所示的概略正面图。第2图系第l图中的精制装置之一实施例所示之部份剖面的扩大正面图。第3图系第l图中的洗麦装置之一实施例所示之扩大断面图。第4图系累积灰分曲线所示的统计图。 |
