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发明名称
即食海带营养保健食品及其加工方法
摘要
本发明提供一种即食海带营养保健食品及其加工方法。在去除海带腥味的基础上,用煮、炸、蒸和糖果化等方法,并辅以各种佐料,在保留海带中有机碘的同时,将海带加工成食用方便、适合大众口味的营养保健食品。本发明提供了一种方便、实用、可靠的碘摄取食品,以及与之配套的工艺简单、成本低廉的加工方法。
申请公布号
CN1144630A
申请公布日期
1997.03.12
申请号
CN95108819.X
申请日期
1995.09.04
申请人
付伯昕;陈雅华
发明人
付伯昕;陈雅华
分类号
A23L1/337
主分类号
A23L1/337
代理机构
代理人
主权项
1.一种以海带为主要原料,方便实用、适合大众口味、可长期存放的即食海带营养保健食品。
地址
100039北京市海淀区复兴路36号1-305
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