绿毛龟酒及其生产方法

摘要

本发明涉及到一种绿毛龟酒及其生产方法。它是将活绿毛龟与枸杞、黄芪、当归、桂皮等中草药一同置于装有20-120公斤酒精度在50°以上蒸馏酒的非金属器皿中浸泡20天以上，然后取出绿毛龟并滤去中草药而制成的。本发明为目前仅作为观赏动物的绿毛龟开辟了一个新的市场，经食用安全性及保健功能试验，表明本发明具有对抗致癌物的致癌作用及具有对抗致畸物的致畸作用，并可提高机体特异性免疫功能，预防分部老年性疾病。

主权项

1.一种绿毛龟酒，其特征是将1公斤活绿毛龟与0.1-3公斤枸杞、0.1-3公斤黄芪、0.2-4公斤当归和0.01-0.5公斤桂皮等中草药置于装有20-120公斤酒精度在50°以上蒸馏酒的非金属器皿中浸泡20天以上，然后取出绿毛龟并滤去中草药而制成。