| 主权项 |
一种多功能砧板结构,系包含:砧板座,为一板片体状,在下端面置设有脚架,在上端面近二侧位置,则置设有一对可供活动砧板嵌入之楔槽,该脚架上更可设有一锁紧元件,以便于将整体固定在所摆置之任何置放面上;而且,在砧板座另一侧则至少螺设有一固定螺丝;活动砧板,为板片体状,藉其二侧之嵌合面嵌入上述砧板座之楔槽中,并可在该槽中自由往复移位,并且,在其中一侧面之嵌合面设置呈具有凹凸齿状之齿条面,另一侧对应于上述砧板座之固定螺丝处,则开设有一预定长度之滑槽,俾限制活动砧板在詀板座上之移位距离;压网,置设在上述砧板座上方,藉其一侧和砧板座互相枢合,以便于可在砧板座上进行掀开及罩合活动,而该压网上则等距活设复数个具有可滚动作用之网柱;一长杆体状压柄,藉其前端向下延伸呈具有齿盘面端部位置,受一固定元件,固定在一压柄接杆上;连杆,二端分别枢接在上述压柄及刀板之近中段处,使彼此具有活动枢转作用;一压柄接杆,上端具有可和上述压柄互相囓合之齿盘面,下端则枢接在一具有棘轮之第一支轴上,且和该支轴互相具有相对运动作用;棘爪,枢设在上述压柄接杆一侧,得和上述棘轮互相囓合,并能对该棘轮作单向间歇性驱动旋转;制动爪,置设在位于上述棘轮一侧之砧板座上,得藉一弹簧顶推,以保持能和棘轮互相嵌合;刀板,一端部藉一枢轴枢接在砧板座上接近于上述棘轮一下偏侧位置之托架上,近中段位置则和上述连杆枢合,使枢轴至连杆枢接点间之距离,较上述棘轮中心至连杆枢接点之距离为短,而具有倍力作用,而其下侧缘则开设一刀槽,及在该刀槽上端再置设有一楔合部,另一侧面则置设有数个由弹簧顶压之钢珠,且该弹簧并由外端侧之固定螺丝予以固定,使各钢珠能分别嵌入;刀刃,藉上端之楔合部嵌入上述刀板之楔槽中,在对应于上述刀板上各钢珠位置处,并具有可受各钢珠嵌入之定位孔;数个曲杆,连接成似四边形连杆机构方式,得将一枢接点枢设在上述压柄近中段位置,且在该枢接点处更置设有一弹簧,以控制该等曲杆之下端枢接点保持有向下移位之作用,而其下端枢接点则和一压板互相枢接;压板,受上述曲杆之下枢接点互相枢接,并受曲杆上枢接点处之弹簧有向下压力,使其自由状态时之高度能低于上述刀刃之刃口高度;间隙调整装置,置设在上述棘轮偏侧位置,至少包含有:第一皮带轮,串设在上述串接有棘轮之第一支轴上,可随棘轮同步转动;皮带,套设在上述第一皮带轮上,并受其驱动运转;第二支轴,和上述第一支轴互相平行;第一传动齿轮,和一第二皮带轮互相固定结合,并受上述第二支轴贯穿,且能受上述皮带套设及一并驱动运转;第三皮带轮,仍套设在上述第二支轴上,并可和该轴互具有相对运转作用,及可在该轴上行轴向往复滑移作用,且亦受上述皮带套设及一并驱动运转;止推轴承,置设在上述第三皮带轮上,并受第二支轴贯穿,其外端侧更设有一推片;调距螺丝,螺设在间隙调整装置外侧,其内端恰顶推至上述推片一侧,得藉其调整上述第三皮带轮和第二皮带轮之间距,使改变皮带套设在其上之回转半径;第二传动齿轮,和上述第一传动齿轮互相囓合传动,其轴端则更置设有一可以同步运转之第三传动齿轮;从动轮,藉一齿轮轴置设在间隙调整装置上,并可和上述第三传动齿轮互相囓合传动;轴套,套设在上述从动轮之一滑槽中,且互具有相对动作;离合操作杆,穿设在上述轴套上,得驱动该轴套及其上之从动轮在滑槽中自由滑移。图式简单说明:第一图系本创作实施例之立体结构示意图。第二图系第一图之俯视平面结构示意图。第三图系第一图之活动砧板和砧板座结构关系示意图。第四图系第三图之组合平面结构局部示意图。第五图系本创作刀柄部份之结构示意图。第六图系第五图之刀刃部份结构示意图。第七图系第六图刀刃元件之造形变化应用例示意图。第八图系本创作间隙调整装置部份之侧视结构示意图。第九图系第八图之剖面结构示意图。第十图系本创作刀片压板部份之动作结构示意图之一。第十一图系本创作刀片压板部份之动作结构示意图之一。 |
