发明名称 包饺子机之改良结构
摘要 一种包饺子矶之改良结构,其特征包含:一机体上分别架设一导馅机构;一喂馅机构;一成型机构;一传动机构所构成,藉传动机构之驱动乃令导馅机构、喂馅机构、成型机构,依序做不同之动作,俾以达从面皮输入、导馅、喂馅、填馅、成型具有花纹之饺子,一气呵成的达成,经量产及长久使用可确保饺子之品质以及操作时噪音大幅降低者。
申请公布号 TW374987 申请公布日期 1999.11.21
申请号 TW088204455 申请日期 1999.03.24
申请人 詹介文 发明人 詹介文
分类号 A21C9/00 主分类号 A21C9/00
代理机构 代理人 张良葞
主权项 1.一种包饺子机之改良结构,本创作依结构特征乃包含:一中具有相邻左、右壁面之机体,该机体分别设置有一导馅机构;一喂馅机构;一成型机构;一传动机构等结构所构成,其中一传动机构,系由一主传动轴,穿接于二左、右壁面上,其二端分别固接左圆盘体与右圆盘体,左、右圆盘体之外侧壁面,分别设有不规则之弧形导槽;一成型机构,包含一对成型滚模轮,其二端分别活接于左、右壁面上,其中位于左固定壁面上之滚模轮之端部分别固定可相啮合之外层二齿轮及内层单一(或一对)齿轮;一可供面皮承放之伸缩板,系位于滚模轮之上方,伸缩板之双侧边端部设有至少一个延伸端,可延伸入左固定壁面之横向穿槽中;一位于二齿轮上方二侧之左壁面上,分别活接二齿轮,一链条乃环接于齿轮及齿轮上,其中链条上之适当位置与伸缩板之一延伸端连接;一弧形齿轮系活接于左壁面上,其齿轮之侧板面设有凸柱,可活接一下连杆之一端;一上连杆其前端活接于左固定壁面上,而中段枢接一滑轮,该滑轮系配合入弧形导槽中,下端部系活接于下连杆之外端;一喂馅机构中之推馅装置系包含:一活动块,其周边嵌结有复数滑轮,可依附滑动于机体,其上平板所预先开设有之长条滑槽上,其中活动块的上端凸柱可穿接固定于推馅杆之尾端,活动块之下端可枢接第一连杆,第一连杆再活接第二连杆,该第二连杆之外端藉转轴穿接出左固定壁面外,并且连结一连动体,连动体上端固定一滑轮,下端固定一弹簧,弹簧之外端固定于左固定壁面之侧端适当位置;一攀动凸板,系固接于传动轴之侧端,而位于左圆盘之内侧,该攀动凸板可随传动轴旋动,进而作用滑轮,以令转轴转动者;一马达系架设于机体之内部,动力输出轴穿出右固定壁面外,而连结一齿轮,藉链条与固定于主传动轴外端的固定齿轮相连结,藉以驱动主传动轴者;一外连杆,其一端活接于右固定壁面之凸柱上,而中段系固接一小滑轮可依附于右圆盘体之外面导槽中,一内连杆其一端活接于凸柱上,而中段系固接一小滑轮可依附于右圆盘之内面导槽中;一喂馅机构乃包括:一对套筒,架设于靠近右壁面之上方机体上;一下方设有横向穿孔及下导馅孔之导馅管系套接于导馅机构之前端套筒中;一进馅杆系穿接入导馅管中,其上端藉连结板与另一活动杆相连结,活动杆系穿梭入套筒中,使其下端活接于外连杆之外端,导馅管上方藉连结板与另一活动杆之端部连结,该活动杆系穿梭入套筒中,使其下端活接于内连杆之外端。2.依据申请专利范围第1项所述之包饺子机之改良结构,其中导馅机构乃包含:一漏斗,其底部设有送料室,送料室周壁设有第一、第二导馅孔,其中第一、二导馅孔孔末端系相通为一单孔而对应于套筒内部所设出馅之穿孔中,位于送料室之底部设有轴孔;一活接二导馅板的转柱体系活接于轴孔中,下方连接于连结体中;一接头系连接于转柱体及螺旋叶片上;一推馅杆系穿接于第二导馅孔中者。3.依据申请专利范围第1项所述之包饺子机之改良结构,其中滚模轮,其轮面设有弧形凹陷部,该凹陷部之上周缘形成加高凸缘边,伸缩板上方设有供圆面皮承放之圆凹槽,圆凹槽中设有圆孔,一至少一支以上之支撑杆固接于伸缩板之下方,而杆体末端系系穿接(活接)于机体中。4.依据申请专利范围第1项所述之包饺子机之改良结构,其中一限制开关(LIMITSWITCH)系固定于右固定壁面上之适当位置,右圆盘体之外周缘设有缺口,开关之触动端可选择适时进入或离开缺口中。5.依据申请专利范围第1项所述之包饺子机之改良结构,其中二活动杆其下端与内、外连杆之衔接处,最好以二短连杆活接为佳。6.依据申请专利范围第1项所述之包饺子机之改良结构,其中于主传动轴之中段适当部位套结一齿轮,导馅机构其动力之来源,系藉一转轴纵向活接于机体上,其中转轴上所固接之齿轮可与传动轴之齿轮相啮合,以达主传动轴转动时同令转轴同步旋动,以提供导馅机构其螺旋叶片之送馅动力。图式简单说明:第一图为本创作之立体图。第二图为本创作之正视图。 第三图为本创作其传动构件固定于机体左壁面之正视平面图。第四图为本创作其传动构件固定于机体右壁面之正视平面图。第五图为本创作右圆盘体之正面视图。第六图为本创作右圆盘体之反面视图。第七图为本创作右圆盘体与滑轮枢接之断面图。第八图为本创作导馅杆受驱动之传动构件动作平面图。第九图为本创作导馅机构及喂馅机构之断面示意图。第十图为本创作导馅机构之局部立体分解图。第十一图为本创作包饺子动作示意A。第十二图为本创作包饺子动作示意B。第十三图为本创作包饺子动作示意C。第十四图为本创作包饺子动作示意D。第十五图为本创作包饺子动作示意E。第十六图为本创作滚模轮之立体图。第十七图为本创作其传动构件之断面示意图。第十八图为本创作成品(饺子)立体图。
地址 台北县三重巿重阳路一段六○巷二号