一种明目果及其制备方法

摘要

本发明涉及的是保健食品一种明目果及其制备方法。该明目果的制备方法是,把榛子仁倒入用决明子、枸杞子、菊花经浸泡、煎煮、过滤、静置后提取上清液浓缩成的药物浆糊中,使榛子仁的表面挂上药物浆糊,然后把榛子仁放入配制好的白绵糖和可可粉中摇匀,烘干,即为成品。该明目果具有明目,缓解视力疲劳,预防近视,更适应老年人因肝肾不足引起的视物昏花,视力下降。该明目果香甜可口,适合不同年龄段的朋友食用。

主权项

1、一种明目果的制备方法，其特征在于它采用榛子仁、决明子、枸杞子、菊花、白绵糖、可可粉等六种原料，其配方按重量比是，榛子仁∶决明子∶枸杞子∶菊花∶白绵糖∶可可粉=3∶1∶1∶1∶2∶0.5，经浸泡、煎煮、过滤、静置、浓缩、挂糊、混匀、烘干等工艺过程制备。