发明名称 长效葡萄保鲜剂
摘要 本发明为一种长效保鲜剂,其特征在于长效葡萄保鲜剂的组成为(重量比):焦亚硫酸盐80%-95%,释酸类物质5%-20%,吸水剂0-5%,碱性物质0-5%。其按以下步骤制成:按比例将焦亚硫酸盐和释酸类物质及吸水剂和碱性物质混合均匀后,制成颗粒剂、粉剂、片剂,以纸为载体制成的葡萄保鲜产品,以满足鲜葡萄的长途运输、冷链贮藏的不同需要,本发明具有成本低廉、释放期长,药量适中,无伤害的特点,适于常温下长途运输及低温长期冷藏。是一种经济实用的新型长效葡萄保鲜剂。
申请公布号 CN1413475A 申请公布日期 2003.04.30
申请号 CN01137211.7 申请日期 2001.10.22
申请人 新疆大学 发明人 王吉德;张旭龙;岳丽;宋启军;付军怀;李兴寿
分类号 A23B7/157 主分类号 A23B7/157
代理机构 代理人
主权项 1、本发明为一种长效保鲜剂,其特征在于长效葡萄保鲜剂的组成为(重量比):焦亚硫酸盐80%-95%,释酸类物质5%-20%,吸水剂0-5%,碱性物质0-5%。
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