发明名称 液态氧作为食品添加物之用途
摘要 本发明有关一种液态氧作为食品添加物之用途,尤指液态氧用以制造食用冰块、或添加于食品中以增加食物鲜度及口感之用途。
申请公布号 TW200534797 申请公布日期 2005.11.01
申请号 TW093111271 申请日期 2004.04.22
申请人 卓炳男;杨素云 发明人 卓炳男;杨素云
分类号 A23L1/29 主分类号 A23L1/29
代理机构 代理人 周登龙
主权项
地址 台北县板桥市南雅南路1段81号